Poleć znajomym

Szarlotka Babci Heleny

Jak zbierać punkty?

Autor: (8183 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchareczka Agusia

...Moze ja znacie a moze nie.. ale i tak podaje przepis bo zawsze moze sie komus przydac.. szybkie i smaczne, kruche ciasto i slodkie jablka, jedyno co bym zmienila nastepnym razem to ilosc cukru, bo jak dla nas to bylo ciut za slodkie..

Składniki

  • * 50 dkg maki,
  • * 20 dkg cukru pudru,
  • * 20 dkg margaryny,
  • * 2 zoltka,
  • * bialko,
  • * 2 lyzeczki proszku do pieczenia,
  • * 6 lyzek smietany kwasnej,
  • * jablka-w dowolne ilosci, ja uzylam okolo 10 jablek gala,
  • * cynamon.

Sposób przygotowania

  1. przesiac make dodac proszek do pieczenia, cukier puder, pokrojona w kostke margaryne, zoltka oraz kwasna smietane. zagniesc ciasto. nie powinno kleic sie do rak, uformowac kule i wstawic na pol godziny do lodowki. w miedzy czasie obrac jablka, wyciac gniazda, przekroic na pol i pokroic na plasterki grubosci okolo 3-5mm.

  2. nastawic piekarnik na 160C.

  3. wyjac ciasto, jedna czesc rozwalkowac na szerokosc blaszki (26x31 cm) druga na chwile odlozyc.

  4. na tak przygotowane ciasto ukladamy pokrojone surowe jablka, ja ukladalam jak luske rybia.powtarzamy ukladanie warstw okolo 5-6 razy. posypujemy cynamonem wg uznania i na to ukladamy nastepna polowke rozwalkowanego ciasta. wierzch mozna posmarowac bialkiem i grubym cukrem.

  5. zapiekamy okolo 50 minut.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. blagro1 4 lutego 2011, 13:42

    Uwielbiam szarlotkę na pewno ją wypróbuję