Poleć znajomym

Spaghetti bolognese

Jak zbierać punkty?

Autor: (8183 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchareczka Agusia

Przepis jest bardzo prosty a wykonane danie bardzo dobre i aromatyczne. Wyszło mi troszkę mało sosu,ale to pewnie dlatego że za długo dusiłam mięsko. No ale człowiek uczy się na własnych błędach:)

Składniki

  • Sos
  • * 400 g mielonego mięsa (wieprzowego)
  • * 1 cebula
  • * 2 ząbki czosnku
  • * 400 g pomidorów z puszki
  • * 1 łyżeczka suszonego oregano
  • * 1 łyżeczka suszonej bazylii
  • * sól, pieprz, papryka czerwona
  • * 2 łyżki oliwy
  • * 2 listki laurowe
  • Makaron
  • * 500 g suchego makaronu
  • * 1 łyżka oliwy
  • * 100 g startego żółtego sera

Sposób przygotowania

  1. Drobno posiekaną cebulę i czosnek podsmażamy na oliwie. Dodajemy mielone mięso i smażymy do momentu, aż mięso będzie brązowe. Następnie dodajemy posiekane pomidory z puszki wraz z sosem i gotujemy kilka minut. Jeśli sos jest zbyt gęsty, możemy dodać trochę wody. Przyprawiamy solą, pieprzem i papryką, dosypujemy suszone zioła. Gdy sos jest gotowy, wyciągamy liście laurowe.

  2. Makaron gotujemy w wodzie z oliwą. Układamy na talerzu, polewamy sosem i posypujemy startym serem. Podajemy ze świeżymi listkami bazylii. Smacznego

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.