Poleć znajomym

Racuchy z jabłkami

Jak zbierać punkty?

Autor: (8183 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchareczka Agusia

Dawno ich u nas nie było a jak były to zwykłe na proszku więc odważyłam się zrobić racuchy z jabłkami. Smaczne były na ciepło choć powiem szczerze,że ja to jadłam je na zimno też bo były takie słodkie :)

Składniki

  • 2 i 1/2 szklanki mąki,
  • dwa jajka,
  • 1 i 1/2 szklanki mleka,
  • dwie łyżki cukru,
  • 3 dag świeżych drożdży,
  • trzy jabłka-ja użyłam cox,
  • szczypta soli,
  • łyżeczka cynamonu,
  • olej do smażenia.

Sposób przygotowania

  1. Mleko podgrzać a następnie ostudzić. Do letniego mleka dodać pokruszone drożdże i cukier. Jajka rozbełtać, lekko posolić. Do drożdży z mlekiem dodać jajka, mąkę, starte lub pokrojone w drobną kostkę jabłka, cynamon. Dobrze wyrobić ciasto (ja użyłam drewnianej łyżki). Ciasto odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Racuchy smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron. Nadmiar tłuszczu odsączyć na papierowym ręczniku, posypać cukrem pudrem. Najsmaczniejsze na ciepło :)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. krytyk (Gość) 21 lutego 2013, 19:19

    Niestety ale one są spalone,były zapewne na dużym ogniu smażone,racuchy mają być złotawe,apetyczne,a te niestety są ochydne!