Poleć znajomym

Racuchy razowe na maślance

Jak zbierać punkty?

Autor: (8183 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchareczka Agusia

zapraszam:).... czestuj sie!! jedne z moich ulubionych, puszystych, miekkich pachnacych plackow:) mamay bzika na punkcie plackow a te the best!!!! sprobujcie sami. Polecam!!!

Składniki

  • 0,5 litra maślanki
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 1 jajko
  • 100 g mąki pszennej razowej typ 1850
  • 220 g mąki pszennej
  • 2 łyżki cukru
  • ½ płaskiej łyżeczki soli
  • 1 cukier waniliowy z dodatkiem prawdziwej wanilii
  • -
  • Dodatkowo:
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania

  1. Sodę dodać do maślanki i wymieszać, stopniowo dosypać mąkę, dodać resztę składników i wyrobić łyżką ciasto, będzie dosyć gęste, ale takie ma być. Smażyć racuchy na złoty kolor na oleju, ja używam rzepakowego, w pierwszej fazie przykryć patelnię pokrywką. Bardzo rosną, dlatego nie należy nakładać dużych porcji, podawać ciepłe z dodatkami jakie lubicie, proponuję spróbować z koktajlem truskawkowym.

  2. Smacznego;)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.

Recenzje przepisu:

  1. Tomasz (Gość) 30 listopada 2012, 23:18

    Racuchy bardzo się przypalały, nie wiem dlaczego