Poleć znajomym

Pomidorowa krem z thermo

Jak zbierać punkty?

Autor: (8183 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchareczka Agusia

gdy nie mam pomyslu jaka zupe ugotowac, a mam pomidory w puszcze to zawsze robie ta pyszna zupe. jest szybka w wykonaniu i jesli ktos nie posiada thermomixa to rowniez moze ja wykonac przy pomocy miksera czy blendera. Polecam!! zrodlo:" Radosc gotowania"

Składniki

  • 80 g cebuli
  • 1-3 zabki czosnku
  • 30 g masla
  • 700 g swiezych pomidorow- obranych i pokrojonych na mniejsza kostke lub pomidory z puszki( zawsze daje 2)
  • 1 kostka bulionu drobiowego
  • 1/2-1 lyzeczka soli ziolowej
  • 1 lyzeczka cukru
  • 2-3 szczypty swiezego mielonego pieprzu
  • 500g wody
  • 100g kwasnej smietany 18%
  • 2 galazki pietruszki, swiezej, tylko liscie posiekane do przybrania
  • 1/2 lyzeczki suszonego oregano

Sposób przygotowania

  1. 1

    do naczynia miksujacego wlozyc cebule i czosnek, rozdrobnic 3s/obr. 5 . zgarnac kopystka skladniki ze scianek na dno naczynia .

  2. 2

    dodac maslo, duzic 2 min 30 s/Varoma/ obr.2

  3. 3

    dodajemy pomidory, kostke rosolowa i przyprawy. gotujemy wszystko 10 min/100C/obr. 2, nastepnie wszystko miksujemy na krem 40s/ obr.1-10.

  4. 4

    dolewamy wode, dodajemy smietane i gotujemy 5 min/100C/ obr. 2. ewentualnie doprawiamy do smaku.

  5. 5

    posypujemy natka pietruszki i gotowe:)

  6. 6

    podajemy z ryzem/ makaronem lub grzankami.

  7. uwagii!!!

  8. -przy miksowaniu cebuli i czosnku mozna dodac 1/3-1/2 swiezej papryki.

  9. -przy dodawaniu pomidorow mozna dodac troszke suszonych ziol( w sumie to 1 lyzka), okolo 70g koncentratu pomidorowego.

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.