Poleć znajomym

Pancakes z ananasami

Jak zbierać punkty?

Autor: (8183 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchareczka Agusia

Wilgotne i bardzo smaczne placuszki. Czesto bedziemy je powtarzac..

Składniki

  • Składniki na około 12 pancakes:
  • -
  • * 3/4 szklanki mąki pszennej (można zastąpić połowę mąki mąką razową)
  • * 1 szklanka (250 ml) maślanki, kefiru lub jogurtu naturalnego
  • * 1 jajko
  • * pół czubatej łyżeczki sody oczyszczonej
  • * pół czubatej łyżeczki proszku do pieczenia
  • * skórka otarta z 1 cytryny
  • * pół łyżeczki cynamonu
  • * 2 łyżki jasnego brązowego cukru
  • * 2 łyżki oleju
  • * 1 nieduży banan, pokrojony na plasterki
  • * 150 g ananasów (mniej więcej 4 krążki), pokrojone na mniejsze kawałki

Sposób przygotowania

  1. Do naczynia wsypać mąkę, cukier, proszek, sodę, cynamon, wymieszać. W drugim naczyniu wymieszać roztrzepane jajko, maślankę, skórkę z cytryny, olej, wmieszać pokrojone banany i kawałki ananasów. Zawartość naczyń połączyć, wymieszać.

  2. Smażyć na nieprzywierającej patelni (na minimalnej ilości oleju). Przewracać na drugą stronę gdy na powierzchni pancakes'a pokażą się pęcherzyki powietrza, smażyć do koloru brązowego.

  3. Podawać gorące z syropem klonowym, golden syrupem, miodem lub jak lubicie.

  4. Smacznego :)

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.