Poleć znajomym

Gulasz z karkówki z warzywami

Jak zbierać punkty?

Autor: (8183 pkt.)
Ekspert Kulinarny - Przepis z bloga: Kuchareczka Agusia

Przepis na niedzielny obiad, szybki w wykonaniu, a jaki smaczny zarazem . Serdecznie zapraszam bo warto:)

Składniki

  • ok. 1 kg karkówki,
  • 2 duże marchewki,
  • 1 pietruszka,
  • 3 garście mrożonej fasolki szparagowej,
  • sól,pieprz,
  • odrobina curry jeśli ktoś ma,
  • śmietana,
  • mąka,
  • ok. 3/4 szklanki wody,
  • 1 kostka rosołowa,
  • olej.

Sposób przygotowania

  1. Umytą i wysuszoną karkówkę kroimy w niewielką kostkę. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię, przysmażamy. Obsypujemy ją pieprzem, solą, curry. Dusimy aż będzie w połowie miękka. Obieramy warzywa i kroimy w dużą kostkę. Gdy mięso się poddusiło dodajemy warzywa, zalewamy to wodą ,dorzucamy kostkę rosołową i dalej dusimy pod przykryciem do całkowitej miękkości. Przed samym końcem duszenia dodajemy fasolkę mrożoną. Rozrabiamy mąkę ze śmietaną i odrobinką wody. Wlewamy to do sosu z mięsem . Zagotowujemy, przyprawiamy na koniec i gotowe. Podajemy z ziemniakami i dowolną sałatką.Pycha!!

Ocena:
Brak ocen

10 sekretnych przepisów

na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Ebook: 10 sekretnych przepisów na dania z 10 najlepszych restauracji świata

Przystępne przepisy do zrobienia w domu! Pobierz ebook z sekretnymi przepisami na 10 wspaniałych dań z 10 najlepszych restauracji na świecie.

Pobierz dzisiaj za darmo!

Wysyłając ten formularz akceptujesz Regulamin serwisu. Nie sprzedajemy i nie przekazujemy informacji o naszych użytkownikach podmiotom trzecim.